Hyatt Souschef in VIENNA, American Samoa

Description:
Das Park Hyatt Vienna befindet sich im Herzen der Wiener Innenstadt und verwöhnt seine Gäste mit 143 Zimmern und Suiten. Mit der The Bank Brasserie & Bar, der Whisky- und Zigarren Lounge Living Room, dem Café Am Hof und Schanigarten sowie der Lounge, bietet das Park Hyatt Vienna eine Vielzahl an gastronomischen Konzepten. Zur Entspannung lädt das Hotel in sein luxuriöses Arany Spa. Ein exklusiver Veranstaltungsbereich bietet Raum für vielerlei private oder geschäftliche Veranstaltungen.

Du bist auf der Suche nach einem Arbeitsplatz der besonderen Art? Du liebst es Deinen internationalen Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und begeisterst sie durch Deine motivierte und freundliche Art? Charme, Herzlichkeit und hohe Qualitätsorientierung zeichnen Dich aus?

Dann suchen wir DICH als Ergänzung zu unserem Team als:

Souschef (m/w)

Qualifications:
Please note, advanced German language skills are required for this position.

Deine Vorteile:

* Modernes Arbeitsumfeld * Angenehmens Betriebsklima * Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiter Restaurant "Franzl" während der Dienstzeit * Elektronische Arbeitszeiterfassung * Besondere Mitarbeiter-Benefits wie vergünstigte Zimmerpreise weltweit * Möglichkeit zur persönlichen Weiterbildung * Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

Das bringst Du mit:

* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch * Fundierte Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie, idealerweise in gleichwertiger Position * Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung * Begeisterung für moderne, innovative Küche * Hohe Anpassungsfähigkeit und flexible Einsatzbereitschaft

Deine Aufgaben:

* Sicherstellung eines schnellen und reibungslosen Ablaufes in der Warenbeschaffung * Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien * Angebotsbearbeitung hinsichtlich eines angemessenen Preis- Leistungs- Verhältnisses * Entgegennahme und Kontrolle des Wareneingangs sowie Lagerverwaltung * Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttolohn eingestuft in die Lohngruppe II von mindestens 1.830,- EUR, wobei wir eine Deiner Erfahrung und Qualifikation angemesse Überzahlung garantieren.

Wir freuen uns von Dir zu hören!

Primary Location: AS-Vienna
Organization: Park Hyatt Vienna
Job Level: Full-time
Job: Culinary/Kitchen
Req ID: VIE000236